Данный вид тефлонового покрытия успешно применяется на крупнейших хлебозаводах Российской Федерации, благодаря удобству установки, использования и долгому сроку службы (до 3000 циклов выпечки). Рабочая температура до 260С. Использование этого вида антипригарного покрытия позволит значительно упростить процесс выпечки, очистку противней, а также достичь сокращения расходов Вашего предприятия в перспективе (сокращение применения масла и жиров). Продукция нашей компании имеет заключение санитарно-эпидемиологической экспертизы на использование в пищевой отрасли (скан-копия экспертного заключения прилагается к настоящему коммерческому предложению). Наша компания готова осуществить подбор и поставку необходимого типа тефлоновых ковриков, нарезку под размер противней, используемых на Вашем предприятии.
Преимущества тефлоновых антипригарных ковриков:
- Полностью исключает пригорание, вы можете быть уверены, что выпечка не прилипнет к противню.
- С антипригарным ковриком вы можете готовить блюда без использования масла и жира, кроме того, коврик способствует хорошему пропеканию изделий.
- Готовая выпечка легко снимается, вы можете забыть о тех временах, когда приходилось «отковыривать» изделия лопаткой от противня. Как следствие – кулинарные изделия имеют ровные края и привлекательный внешний вид.
- Сам коврик также не прилипает к противню, что очень удобно. Извлечь готовый пирог из противня – проще простого!
- При запекании на выпечке не образуется жжёная, канцерогенная поджарка.
- Антипригарный коврик очень удобен в хранении и уходе, легко очищается. Мыть можно прямо под краном.
Коврик подходит для электрических духовок и газовых плит, микроволновых печей. Обладает длительным сроком службы – гарантируется использование до тысячи раз (3 года при ежедневном применении)! Не впитывает запахи, жароустойчив – выдерживает температуры до +260 С. Кроме того, мы принимаем заказы на нанесение антипригарного тефлонового покрытия, используемого в пищевой отрасли (кондитерские листы, противни, хлебные формы для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий).
